Estás invitado
a la celebración del año.
31 DIC
20:00 HRS
MENÚ
Amuse Bouche
Clarificado de Tomate 120 ml
Crudo de Lenguado Quechua 120 g
Costilla de Turbot y Puro de Coliflor 180 g
Sorbete de Mandarina y Cardamomo 60 g
Centro de Filete con Puré de camote y Naranja,
Mantequilla de Manzanilla 140 g
Pastel de Chocolate y Oro 90 g
Petit Fours
Las Doce Uvas
Café o Té
$4,850.00 MXN
MENÚ INFANTIL
Cheerful Mango
Pulpa de mango, Albahaca, Jugo de Piña, Jugo de Limón, Soda,
Jarabe natural 240ml
Corn Chowder 120 ml
Fettuccine en Salsa Rosa 80 g
Suprema de Pollo y Aligot 140 g
Pastel de Chocolate 90 g
$2,245.00 MXN*
MENÚ VEGANO
Amuse Bouche
Carpaccio de Calabaza y Almendra 120 g
Sopa Tom Kha Gai 120 ml
Ravioli de Hongos y Trufa 150 g
Tarta de Berries Silvestres 90 g
Petit Fours
Las Doce Uvas
Café o Té
$4,850.00 MXN
Precios en pesos mexicanos por persona, impuestos incluidos. *Precio para niños de 4 a 10 años. Incluye servicio de alimentos, coctel de bienvenida, cotillones, tornafiesta y estacionamiento. No incluye bebidas, ni servicio de bebidas. En la compra de 2 boletos de adulto se ofrecerá una habitación en cortesía sujeta a disponibilidad, solo a las primeras 200 reservaciones.
SUGERENCIAS DEL SOMMELIER
Vino Espumoso
Visol, Cavas Mestres Brut Nature Gran Reserva 2018
Xarel·lo, Macabeo, Parellada, Cava, España
$2,700.00 MXN
Vino Blanco Terras Gauda
Albariño, Caiño Blanco, Loureira, Rías Baixas, España
$1,300.00 MXN
Vino Tinto
Guardián de Sarmiento, Lagar Tr3smano Reserva
Tempranillo, Ribera del Duero, España
$2,350.00 MXN
Precio por botella. Precios en pesos mexicanos por persona, impuestos incluidos. Solo para mayores de 18 años. El abuso de bebidas alcohólicas puede ser nocivo para la salud. Evita el exceso. www.alcoholinformate.org.mx
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para tu celebración de fin de año
